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              廚房使用通風管道等設備進行通風的好處有哪些?

              作者: 發布時間:2021-06-01 16:33 瀏覽次數:0

              所屬欄目:技術支持

              廚房使用通風管道等設備進行通風的好處有哪些?廚房通風和環保設備的出現對生活和工作空間的健康因素非常重要。室內空氣的質量可以對健康和心理產生很大的影響。因此,各種廚房通風方式是室內空間設計的關鍵。


              通風管道01


              廚房如何進行日常的通風工作


              廚房的基本通風是自然通風。一個常見的方法是在廚房里安裝一扇窗戶。假設窗戶可以自由開關,新鮮空氣可以根據需要進入空間。打開窗戶可以消除陳舊的氣味,使各種氣體污染物的排放相對容易。

              還有其他辦法。當廚房通風時,恒定空氣系統應定期更新空間內的空氣。一個簡單的解決辦法就是安裝所謂的排氣扇。今天,它們被用于房屋和公共廁所。排氣扇將廢氣吸出廚房,同時讓少量新鮮空氣進入廚房。

              更復雜的通風系統可用于更大的空間。住宅、辦公樓和公共建筑通常配備供暖和空調系統,不僅可以調節空間的溫度,還可以凈化室內空氣。隨著過濾系統的使用,新鮮空氣繼續流入廚房。

              無論是使用簡單的廚房通風環保系統還是綜合通風系統,廚房通風往往會導致節能問題。幸運的是,許多系統現在被設計成以少量的能量消耗產生潛在的巨大效果。作為一種更具成本效益的替代能源形式,許多家庭和企業正在轉向太陽能、風能和其他自然資源,以有效保持室內空氣清潔和健康。


              螺旋風管01


              廚房通風常見的問題


              濟南通風管道廠家安能機械提醒您,由于缺乏對廚房空調通風設計的重視,廚房通風空調系統存在的主要問題如下:

              1. 廚房排出的煙氣全部收集在一個大系統中,利用臺風排出煙氣。如果有爐子,必須操作鼓風機進行排氣。這不僅使廚房排氣效果不好,而且消耗大量電能。在一些酒店,廚房通風用電量約占全年總用電量的2.8%。

              2. 部分酒店廚房空調通風系統采用部分回風;部分廚房空調系統設計為風機盤管+新風系統;一些廚房安裝獨立的空調。所有這些空調系統在使用一段時間后,都經歷了空調效果的顯著下降。

              空調效果下降的主要原因是這些設備本身有水冷或直接蒸發冷卻器。當廚房的空氣直接接觸這些冷卻器時,油霧會迅速污染并堵塞冷卻器翅片之間的間隙,降低傳熱效率,降低廚房空調系統的效果。

              3. 部分廚房進風比例不當,廚房負壓過高,造成燃氣灶火焰沖出爐門,影響使用。機械排氣系統的廚房負壓值不應大于0.5毫米水柱。負壓太大,風就崩了。這意味著火焰會熄滅。一般來說,風量應為排氣量的80-95%。

              4. 有的廚房氣流分布不合理,廚房接另一個房間。廚房和餐廳相鄰,餐廳離大廳也很近。有些酒店,一進門就能聞到炒菜的味道,讓人感覺很不舒服,也沒有讓豪華酒店的環境質量干凈安靜。有些地方,廚房出風口靠近樓外新風口,不可避免地降低了樓內新鮮空氣的質量,造成室內有食物的味道。

              5. 在一些寒冷天氣的廚房中,排放油煙的鼓風機位于室外。鼓風機重啟時,由于運行過程中冷凝水聚集在外殼內,運行停止后,外殼內部結冰,無法正常啟動。這是因為氣流路徑的安裝不需要以2%的坡度向排氣罩傾斜。這個問題也可以通過在室內安裝排氣扇或在外殼底部安裝冷凝水排水管來解決。

              6. 有些廚房的吹風系統不合理,風直接吹到工人背上,讓工人惡心。

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              文章標簽: 通風管道

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